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Schiacciata all’olio

Finalmente ho preparato la mia schiacciata all’olio, una ricetta tipicamente fiorentina a base di farina, acqua, olio e lievito super buona! La particolarità è la croccantezza della suoperficie data dall’utilizzo dell’olio extravergine d’oliva e del sale grosso che aggiungo io per puro gusto personale. Potete…

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Plumcake con Mele, Cannella e Mandorle Bianche

Stampa Plumcake alle mele con cannella e mandorle Calorie per fetta (ne ho ricavate 14): 122 calorieCarboidrati: 18,9gProteine: 3,5gGrassi: 3,5g Preparazione15 minActive Time30 minTempo totale45 min Portata: Dessert Yield: 1 Plumcake Calorie: 122kcal Chef: Federica Zizzi EquipmentStampo per plumcakeFruste elettricheSpatolaCiotola Materials110 ml di albumi1 uovo190 g di farina integrale50 g di fecola…

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Chicchette di Patate dolci

Che poi, creare una ricetta basica con pochi e semplici ingredienti è davvero un gioco da ragazzi. Che serve per queste Chicchette di patate dolci? Patate, aromi, formaggio e pangrattato. FINE! Incredibile vero? Pochi ingredienti, massima resa! Possiamo gustare questo piatto magari con altre verdure…

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Torta Camilla all’Arancia

La torta camilla è la ricetta più cercata sul mio blog, da sempre! Ma visto che la mia vecchia ricetta (tra l’altro una delle primissime sul blog) era in versione mini, ho deciso di riproporla in versione maxi! Tanto è talmente buona che, anche questa,…

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Biscotti Bicolore all’Arancia

Non avete idea da quanto tempo questi biscotti erano nei miei pensieri… è una vita che voglio prepararne una versione tutta mia, che fosse profumatissima e croccante. Ed eccoli qui finamente! Una ricetta semplice semplice per preparare questi biscottini da servire nei vostri pomeriggi freddi durante…

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