Pollo, pollo, noiosissimo pollo. Lo rendiamo gustoso e interessante? Ecco le mie polpettine di zucca e petto di pollo, rosolate semplicemente in padella e profumate alle piante aromatiche. La preparazione di questo meraviglioso piatto richiede davvero pochi attimi e la sua riuscita è garantita. Potrete insaporire…
Polpette di Cavolfiore e Tonno al Limone
Avevate mai pensato di realizzare delle polpette di cavolfiore e tonno? Una idea molto veloce per un antipasto o un secondo piatto sfizioso. Ho scelto un tonno in scatola al naturale, evitando così l’eccessivo quantitativo di olio che renderebbe difficile anche la composizione delle polpette. Inoltre…
Polpette di Tacchino alle Erbe e Vino Rosso
Creare delle polpette sfiziose e sane è possibile anche senza utilizzare uova, pane e sopratutto frittura. Le mie polpettine di tacchino alle erbe e vino rosso sono un’alternativa proteica molto leggera per un pranzo (o una cena) velocissima e molto profumata. Accompagnamole con dei carboidrati e delle fibre:…
Polpette in sughetto di Funghi e Carote
Da tempo avevo in mente di preparare delle polpette di carne cotte in uno squisito sughetto. Finalmente l’ho fatto dando vita ad una ricetta non solo facile ma anche gustosissima e leggera: Polpette di carne in sugetto di funghi e carote.Scegliete il macinato che preferite, io…
Polpette di Orzo, Zucchine e Ceci
Le polpette mettono sempre tutti di buon umore… che siano di carne o di pane, fritte o al forno, fit o fat sono un alimento immancabile nelle tavole degli italiani.
Polpette di Polenta e Asparagi
La polenta è uno degli alimenti che più mi piace ma che purtroppo preparo raramente, anche se non so come mai.
Crocchette di Patate Dolci e Broccoli
Se cercate una ricetta Vegana per delle crocchette, queste faranno sicuramente al caso vostro.
Polpettine verdi di Broccoli e Ricotta
Queste polpettine, per chi ama i Broccoli come me, saranno davvero paradisiache! Sono semplicissime da realizzare, infatti vi basteranno solo 3 ingredienti
Mini Burger di Merluzzo
Una idea semplice e moto gustosa per un pranzo dove magari avete poche proteine?
Riso con cubetti di Pollo e Zucchine in crema al Limone
Ecco un piatto unico, perfetto per chi vuole tenersi in forma mangiando in modo sano e senza grassi aggiunti. Petto di pollo a cubetti con riso basmati e zucchine, tutto in crema di yogurt, limone e dragoncello! Un mix davvero squisito, che si può modificare…
Polpette profumate allo Zenzero
Buongiorno e Buon inizio settimana a tutti! Per i pranzo di Domenica ho preparato queste buonissime polpette con ricotta e tonno profumate allo Zenzero!
Polpette di Quinoa e Tacchino
Finalmente ho sperimentato le polpette di quinoa! Le ho preparate con macinato di tacchino e tanta curcuma…!