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‘Biscotti’

Biscotti vegani con Fichi e Mandorle

Cosa può nascere da una ricetta “sbagliata”? Spesso solo danni, altre volte l’ispirazione prende il sopravvento e, cercando quà e là in casa, può prender vita una ricetta interessante e sfiziosa. Proprio come questi biscotti vegani con fichi e mandorle. Inizialmente doveva essere una crostata…

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Biscotti facili con Cioccolato

Quando ho voglia di biscotti, preparo sempre la mia ricetta: una ricetta sempre uguale ormai da anni che arricchisco a mio piacimento con cacao, cioccolata fondente o glasse varie. Eccola qui, una ricetta davvero semplicissima per dei super biscotti cicciosi e golosi. Questa volta ho…

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Biscotti Nascondini

Conoscete i nascondini? Si tratta di famosissimi biscotti con un cuore di cioccolato, molto golosi e rustici. Oggi ho voluto sperimentare la mia versione, modificando ovviamente la ricetta originale e rendendola adatta alla alimentazione che cerco di promuovere e portare avanti. Vi basterà realizzare una…

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Omini Pan di Zenzero

Ho sempre amato il pan di zenzero ma non mi sono mai cimentata nella preparazione di questa tipologia di frolla molto speziata e profumata di origine nordeuropea.  Sarà perchè vengono gustati solo nel periodo natalizio o forse perchè credevo fosse una ricetta diffile da preparare… però finalmente…

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Biscotti Bicolore all’Arancia

Non avete idea da quanto tempo questi biscotti erano nei miei pensieri… è una vita che voglio prepararne una versione tutta mia, che fosse profumatissima e croccante. Ed eccoli qui finamente! Una ricetta semplice semplice per preparare questi biscottini da servire nei vostri pomeriggi freddi durante…

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