Pesce spada gratinato
Il pesce spada gratinato è una ricetta semplice e velocissima da preparare, davvero ideale se abbiamo ospiti a cena e vogliamo essere veloci nella preparazione …
Seppie ripiene
Mi capita di acquistare sempre gli stessi tipi di pesce: salmone, tonno, merluzzo, orate e sgombro. Poche volte mi convinco nell’acquisto di seppie, calamari e …
Trota Salmonata con Gambi di Bietola gratinati
Sapete che non conoscevo la trota salmonata? Cioè la conoscevo, ma non l’avevo mai mangiata ed è stata una scoperta fantastica! Ho adorato il suo …
Orata al vapore
Sapete che possiamo preparare una fantastica orata evitando di accendere il forno? Da quando ho preparato questa Orata al vapore ho deciso che la farò …
Filetto di Merluzzo al forno
Se anche voi, come me, siete contrari nell’acquistare prodotti impanati e confezionati
Sardine al forno
Non ho mai postato sul mio blog una ricetta con le sarde, eppure è uno dei pesci azzurri che più preferisco.
Baccalà al forno con Pomodorini e Pepe
Il baccalà è uno di quegli alimenti