Il salmone è uno dei miei pesci preferiti. Mi piace soprattutto al vapore o lesso in limone e alloro e arricchito con salse e una sostanziosa dose di verdure. Ma perché non variare ogni tanto e prepararne una versione super particolare ma allo stesso tempo…
Dopo oggi ho deciso: farò decisamente più burger di legumi! Dopo quelli di ceci e patate dolci, di piselli e melanzane e di ceci, verdure ed erba cipollina, questa volta è ora dei burger di fagioli e quinoa. Si tratta di una ricetta completamente senza…
Dopo i burger di merluzzo e zucchine che vi hanno fatto letteralmente impazzire per semplicità, bontà e genuinità, oggi vi lascio una ricetta simile ma utilizzando una verdura differente: i broccoli. Questa versione è più adatta all’inverno essendo il broccolo una verdura di stagione, ed…
Stanchi di mangiare il merluzzo sempre nello stesso, identico, modo? Ecco finalmente una nuovissima ricetta per deliziare il nostro palato con dei burger sani, leggerissimi e davvero squisiti! I miei burger di merluzzo e zucchine sono così buoni che piaceranno anche ai più piccini, nonostante la presenza delle…
Buongiorno con questi squisiti burger vegani di Piselli e Melanzane!
Una idea semplice e moto gustosa per un pranzo dove magari avete poche proteine?
