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‘Spaghetti’

Spaghetti Integrali con Sugo e Polpette

Adoro le polpette al sugo! Ecco perchè per il mio pranzo di domenica scorsa ho deciso di prepararne una versione decisamente più leggera, priva quindi della frittura e di eccessivi ingredienti all’interno dell’impasto. Se scegliamo della carne magra che successivamente andremo a condire con spezie ed…

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Spaghetti con Cozze e Zucchine

Gli spaghetti con le cozze sono un piatto tipico della cucina del sud italia, immancabile nelle giornate estive. Oltre essere un piatto squisito, è semplice da preparare e molto nutirente. Spesso però si tende ad esagerare con l’olio in questa preparazione e oggi vi dimonstrerò come sia…

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