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‘Pancakes’

Pancakes alla Zucca

Dopo varie ricette per pancakes, mi avete chiesto se potessi realizzarne una con la polpa di zucca. Certo che si! Ci vuole pochissimo a realizzarli, sopratutto se avete della polpa di zucca già bella e pronta. In alternativa vi consiglio di prepararne una dose extra…

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Pancakes allo Yogurt

Primissima volta che utilizzo lo yogurt greco in Pancakes! Sono sempre stata scettica ma credo che, d’ora in poi, sarà la base di gran parte delle mie torte! Ho notato che dona tantissima morbidezza al risultato finale. Inoltre aggiunge una buona dose di proteine al…

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Pancakes di Spinaci

Già qualche tempo fa avevo realizzato degli squisiti pancakes agli spinaci. Cosa cambia rispetto alla versione precedente? Semplice: quelli erano una versione completa, con aggiunta di farina. Questi sono una alternativa a basso contenuto di carboidrati, quindi semplicemente realizzati con albumi e spinaci. Mi piace…

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Pancakes di Mandorle

Piacciono anche a voi i pancakes? Io ne vado matta ma spesso, per colazione, preferisco quacosa di più veloce da preparare al mattino. Come risolvo? Semplice: o preparando questi velocissimi pancakes pronti in 5 minuti o addirittura preparando una quantità doppia o tripla di questa…

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