Avete mai preparato la pasta in questo modo? Cioè risottandola? il procedimento…
Pasta e ceci cremosa
Pasta e ceci cremosa ma anche tanto buona e profumata… tutto dovuto…
Focaccia con patate e rosmarino
Questa è praticamente identica alla ricetta di qualche giorno fa ma ho…
Donuts vegani glassati
Questi donuts sono libidinosi. Cioccolato al punto giusto, dolcezza non esagerata e…
Torta di mandorle
Questa non è l’ennesima torta di mandorle. Questa è LA torta di…
Pollo con le patate
Credo che il pollo con le patate di mia madre sia imbattibile.…
Focaccia alta e soffice
Se sei alla ricerca di una focaccia alta, facile e soffice questa…
Babaganoush
Conoscete il babaganoush? No? Be, neanche io fino a qualche settimana fa!…
Crepes dolci
Le crepes sono una preparazione semplicissima ma che spesso tendiamo a dimenticare…
Frittatine di zucchine
L’idea era quella di fare una frittata ma in versione mini e…
Granola al cioccolato
Come ho fatto tutti questi anni a vivere sena la granola fatta…
Saccoccia ripiena
Signore e signori, vi presento (ooooooh rullo di tamburi 🥁) laaaaa: Saccoccia…
Orata al forno con verdure
Prepariamo spesso in casa il pesce al cartoccio ma così era proprio…
Pancakes umidi con banana e cocco
Era da una vita che non preparavo dei buonissimi pancakes! Questi sono…
Crepes salata alla curcuma
Facili, veloci e senza glutine nè lattosio: queste crepes salate alla curcuma…
Donuts ai mirtilli
Una di quelle ricette prendi, versa, mischia e cuoci. Esatto, pochissimi minutie…
Salmone impanato con pomodori e timo al forno
Vi ho proposto diverse ricette per salmone al forno ma questo… be…
Torta nua ai mitilli
La torta nua è un dolce che vi ho già presentato qualche…
Cialledda Pugliese (o Acquasale)
La cialledda (o acuqasale) è una preparazione povera tipica della cucina pugliese…
Patate schiacciate
Le Patate schiacciate rappresentano un goloso e croccante contorno da realizzare rigorosamente…