Avete visto più e più volte sul mio blog queste frittelle (o…
Spaghetti con Zucchine e Mazzancolle
Spaghetti zucchine e mazzancolle (o gamberetti) è un vero e proprio must.…
Fave e Cicorie – #intantomamma
Ritorna la rubrica #intantomamma, questa volta con una ricetta speciale e tanto…
Cous cous con Zucchine e Tonno al Sesamo nero
I piatti estivi, per me, sono a base di verdure e pesce.…
Cacciucco di Ceci con Spinaci e Alici
Cacciucco di Ceci! Lo conoscete? Fino a qualche giorno fa non lo…
Noodles con Verdure e Pollo alla soia
Riecco apparire sul mio blog i tanto amati noodles, spaghetti tipici asiatici…
Insalata di Orzo con Barattiere, Pomodorini, Basilico e Freschi Cubetti
Piatto nutriente, fresco e sano? Ecco la mia insalata di orzo con…
Spaghetti con Fagiolini, Pomodori Confit e Filetti d’Orata
Piatti unici che passione! Mi piace portare in tavola piatti unici: li…
Insalata di Quinoa con Polpo, Pomodori e Basilico
Estate = insalate di tutti i tipi! Fresche, veloci e semplici da…
Polpette Vegane di Edamame e Quinoa
Gli Edamame non sono altro che i fagioli della nostra cara e…
Panino con Polpo arrosto e Crema di Fave
Come rendere tre semplicissmi e basici ingredenti super sfiziosi? Le idee sono…
Paccheri all’Ananas con Tonno fresco e Pomodori
Con questo piatto è subito estate… non credete anche voi? Un primo…
Crêpes di Canapa farcite con Stacchino, Asparagi e Fesa di Tacchino
Avevo già preparato queste crepes di canapa ma le avevo farcite in…
Fajita con Pollo e Verdure
<<Ohhh la fajitas!>>. Ricordo ancora questa scena in Sex and the City…
Pane alla curcuma con Burger di Salmone, cavolo viola e foglie di carote
Il salmone è uno dei miei pesci preferiti. Mi piace soprattutto al…
Parmigiana Light
Come avrete notato ultimamente sto cercando di fornirvi più ricette della tradizione…
Piadina ai Cereali
Sapete, è la primissima volta che realizzo delle piadine in casa e…
Spezzatino di Manzo
E’ dal mio ritorno dal viaggio in Belgio che desidero lo spezzatino…
Fave con Polpo arrosto, Cipolla caramellata e Catalogna
La fave sono un piatto tipico pugliese, rigorosamente servito e gustato con…
Crêpes di Canapa ripiene di Zucca
Fino a qualche giorno fa non avevo mai assaggiato aliementi a base…