Purea di zucca in frigo? Non sai cosa farci? Prova questi waffle…
Focacce Fracide
Conoscete le focacce fracide? Si tratta dello stesso impasto dei taralli che…
Cinnamon Rolls
Vi avevo già proposto dei Cinnamon Rolls ma la vecchia è una…
Tarallini pugliesi
Da pugliese posso dire che questa è la prima volta che preparo…
Polpette di Merluzzo e Pesto
Stachi del solito filetto di merluzzo? Oggi vi propongo la mia alternativa…
Pane facile fatto in casa – lunga lievitazione
Era da molto che volevo cimentarmi nella preparazione di un lievitato. Per…
Chitarrone con crema di rape e taleggio
Pasta con le rape? Per noi pugliesi un piatto must ma a…
Torta integrale alla Zucca
Già qualche tempo fa condivisi con voi una ricetta di torta alla…
Filetto di Tonno impanato
Questa volta vi propongo un modo leggermente diverso di preparare un filetto…
Quadrotti al cioccolato fondente e crema al pistacchio
Avete presente quando avete della cioccolata da un po’ di tempo e…
Vellutata di Zucca e Patate con Mazzancolle e Crostini
Le vellutate sono sempre una certezza per me quando desidero un piatto…
Granola natalizia
Era da diverso tempo che non preparavo una granola. Mi piace sgranocchiarla…
Bietole piccanti con Ceci e cubetti di Formaggio
Questo piatto gustato in una fredda e grigia giornata di autunno rappresenta…
Torta con Pere, Cioccolato e Noci – Senza glutine
Amici celiaci! Questa volta ho pensato nuovamente a voi con un super…
Pasta con Broccoli e Pane tostato
Sapete che questo è uno dei miei piatti preferiti quando parliamo di…
Crostata con Crema e Mele
Quando non so quale dolce preparare e desidero qualcosa di veloce con…
Pancakes alla Zucca
Dopo varie ricette per pancakes, mi avete chiesto se potessi realizzarne una…
Melanzane gratinate
Era da un po’ che volevo preparare un contorno al forno a…
Carrot Cake – torta di carote facile in mixer da cucina
Le torte con mele e quelle con carote sono tra le mie…
Pancakes allo Yogurt
Primissima volta che utilizzo lo yogurt greco in Pancakes! Sono sempre stata…