Uova al purgatorio
Se non conosci le uova al purgatorio è il momento estatto per svoltare il tuo modo di gustare questo fantastico e nutriente alimento! Si tratta …
Patate croccanti al parmigiano
Come possiamo chiamare queste patate? patate croccanti? patate al parmigiano? chiamiamole come vogliamo ma una cosa è certa: sono squisite! Potrete prepararle con qualsiasi tipo …
Insalata con mele, noci e dressing alla senape
Le mele nell’insalata le ho sempre amate! Mixate poi con le noci ed un buon dressing come quello che ho preparato in questa ricetta, sono …
Granola alle noci pecan
La granola fatta in casa è una ricetta semplicissima da preparare e molto sana in quanto, preparandola voi stessi, eviterete di aggiungere zuccheri extra e …
French toast salati con rucola e pomodori
Antipasti / Cena / Pane / Piatti unici / Piatto unico / Pizze e Piadine / Pranzo / Regola del piatto / Ricette per tutti / Rustici / Senza lattosio / Vegetariano
Avete mai provato i french toast salati? Li conosciamo tutti dolci, rigorosamente realizzati con uova, latte e zucchero e poi cotti nel burro. Questa versione, …
Gnocchi di barbabietola su crema di parmigiano allo zafferano
Negli anni ho provato doversi tipi di gnocchi: di cavolgiore, di patate, di zucca, di ricotta… ma mai di barbabietola. Anzi l’ho fatto ma non …
Torta alle noci con pere e gocce di cioccolato
Avevo delle noci in gran quantità da consumare… Perché non prepararci una torta con tantiiissime noci? Eccola qui, con aggiunta di pere e cioccolato che …
Flan di zucca
Il flan di zucca è un antipasto semplice da realizzare è molto gustoso che può essere anche mangiato come alternativa per un secondo, magari accompagnato …
Waffle ai broccoli – senza glutine e lattosio
Sai che puoi preparare i tuoi waffle non solo in maniera dolce ma anche salata? E ti dirò di più: rappresentano un perfetto piatto unico …
Plumcake all’arancia
Il plumcake all’arancia è un dolce sofficissimo, molto umido e che durerà in dispensa per una settimana circa, sempre che non decidiate di finirlo prima…cosa …
Zuppa di lenticchie decorticate, patate novelle e zucca
La zuppa di lenticchie decorticate è un piatto semplice e veloce da realizzare, reso goloso grazie all’aggiunta di tocchetti di pane tostato e di buon …
Cestini di pasta fillo con crema di ricotta, verdure e noci
Se siete alla ricerca di una ricetta per cena velocissima da realizzare, se siete alla ricerca di un’idea per degli antipasti gustosi, se siete alla …
Focaccia classica
Di focacce ne preparo davvero tante, la maggior parte senza l’utilizzo di patate nell’impasto. Vario farine, quantità di olio e anche quantitativo di acqua per …
Crostini di pane
Quante volte ti è capitato di avere del pane raffermo in dispensa? O quante volte avevi voglia di uno sfizio subito pronto da gustare durante …
Banana bread con farina di teff
Il banana bread è uno dei dolci più famosi se parliamo di plumcake, allo stesso modo è semplice sbagliare la ricetta e ritrovarsi con una …
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane e pane sono un piatto gustosissimo da portare in tavola durante un aperitivo ma allo stesso tempo rappresentano un piatto unico …
Torta soffice con mandorle e pesche
La torta alle pesche e mandorle è un dolce semplicissimo da preparare a fine estate, prima di dire definitivamente ciao alle nostre amate pesche. In …
Melanzana gratinata al forno
Le melanzane al forno sono un contorno gustoso e semplice da preparare per portare a tavola una ricetta alternativa per le tue melanzane. Ti basterà …
Torta crumble ai mirtilli
Colazione / Dolci / Regola del piatto / Ricette per tutti / Senza lattosio / Torte / Vegano / Vegetariano
La torta Crumble è una torta che ricorda lontanamente la sbriciolata. Si prepara con pochi ingredienti, è vegana e quindi senza lattosio. Si può farcire …
Pomodori gratinati
I pomodori gratinati sono un contorno davvero squisito e facilissimo da preparare! Pronti in meno di 30 minuti, rappresenteranno una dei vostri modi preferiti per …