Non preparavo una bella vellutata dallo scorso anno. Quella con le patate dolci è la mia preferita è questa volta ci ho aggiunto cipolla e zucca in cottura e castagne, olio, funghi saltati in padella e mix di semi macinati a freddo come decorazione. Semplicemente…
Come rendere una vellutata golosissima e completa dal punto di vista nutrizonale? Semplice! aggiungendoci dei tocchetti di pollo e dei cubetti di grana, assieme a spezie a scelta e olio extravergine d’oliva a crudo! Adoro le vellutate e mi piace prepararle per pranzo o cena e…
Oltre il mio brodo bisettimanale (di carne il sabato e vegetale una sera a settimana), la Vellutata è sicuramente il mio secondo Comfort Food preferito in inverno. Calda, avvolgente e veloce da preparare, la vellutata di verdure si presta bene a vari abbinamenti se utilizziamo…
Le vellutate sono un ottimo modo per fare una ricarica di fibre
Calda, profumata e deliziosa… questa vellutata è una piacevole coccola, semplicissima da preparare e perfetta anche per i palati difficili da accontentare.
Le Vellutate sono un ottimo modo per fare il carico di fibre e vitamine in maniera gustosa. E’ uno di quegli alimenti perfetti per l’inverno che ci fa sentire coccolati e sopratutto ci riscalda!
Ultimamente sperimento diversi mix di verdure
Dopo essere sparita ieri (causa esame), rieccomi con un nuovo post e una nuova ricetta facile facile.
Per un pranzo sano e molto molto molto leggero, di solito scelgo una vellutata e questa volta una versione molto delicata e gustosa: vellutata di broccoli e ricotta Per un pranzo sano e molto molto molto leggero, di solito scelgo una vellutata e questa volta…
Mi capita spesso di associare il mio giorno di rest dallo sport con il mio giorno di sgarro settimanale che di solito coincide con il sabato o la domenica.
Appena arriva la stagione autunnale ho subito voglia di preparare qualcosa di più caldo e dai colori vivaci. Dopo aver acquistato questo cavolo viola mi sono chiesta quale ricetta poter provare tenendo in considerazione la Regola del Piatto, quindi quale piatto preparare con all’interno la…
