Con la pasta fillo sai che è possibile realizzare anche ricette dolci? Il mio primo esperimento sono questi involtini farciti con mele e burro di mandorle bianche per una cremosità extra. La cosa fondamentale della pasta fillo è spennellare per bene i vari fogli con…
I più buoni involtini di pasta fillo mai mangiati sono loro, assolutamente. Parola mia! Ah, sono vegani sapete? Li ho preparati con pochi ingredienti ma tutti assolutamente fondamentali: pasta fillo, carote, zucchine, tofu, olio e salsa di soia! L’unica modifica che vi concedo è quella…
Ecco un’idea davvero carinissima per il vostro antipasto di Natale: pasta fillo con ripieno di cipolla e cavolfiore viola sfumato con salsa di soia. Non sono bellissimi? Li preparate in un attimo ma la cosa bellissima della pasta fillo è che si cuoce in forno…
Vi ho già mostrato due ricette con pasta fillo: quella con broccoli e alici e quella ricotta e spinaci. La seconda è straordinariamnte buona quindi ho deciso di proporvi oggi una ricetta simile ma arricchita con altri due ingredienti che adoro: carote e pesto di…
Avete mai sentito parlare della pasta fillo? Si tratta di una preparazione base, simile a pasta sfoglia o pasta brisè, ma molto leggera essendo realizzata con solo farina, acqua, sale e olio. E’ perfetta con le ricette dolci ma con il salato dà il meglio di se!…
Non avevo mai provato la pasta fillo prima di questa ricetta e, per me, è stata una vera e propria scoperta! Leggera, croccante e versatile la Pasta Fillo si presta bene a preparazioni dolci e salate ed è pronta in appena 15 minuti. Il mio consiglio…
