I muffins al cocco e mirtilli sono dei dolci sofficissimi, perfetti per una merenda sana e gustosa o una colazione golosa. Assieme a farina, latte, olio e uova troverai nella mia ricetta eritritolo, un dolcificante naturale a zero calorie che puoi sostituire con zucchero qualora…
Adoro le ricette nate per caso… proprio come questa qui. Avevo due banane super mature, degli albumi da consumare è una farina di grano saraceno aperta ormai da un po’. Ho mischiato gli ingredienti aggiungendo un bel cucchiaino di cannella e voilà un super muffins…
Per questa ricetta non aspettatevi la tipica consistenza che ha un dolce o un muffins: essendo una preparazione a basso contenuto di carboidrati (quindi con poca farina), il dolce risulterà più umido e “pesante”. Inoltre ho utilizzato un dolcificante a zero calorie, l’eritritolo, in modo da…
La stagione dei dolci da forno è ufficialmente ritornata ed io ricomincio le mie preparaizoni dolci domenicali con questi buonissimi muffins cocco e mirtilli. Una ricetta facile facile per voi amanti del cocco, pronta in una manciata di minuti e facilmente replicabile. Inoltre è una ricetta senza…
I muffin, oltre essere dei dolcettini gustosissimi e facili da preparare, sono anche pratici. Una volta preparati possono essere portati ovunque per una merenda sana o uno spuntino veloce. Questi preparati qualche giorno fa sono così semplici che non potrete non replicarli immediatamente! Ho scelto…
Ieri ho preparato questi sofficissimi Muffin vegani con farina di Grano Arso e Mele…
Ci credereste che queste meraviglie hanno la Zucca all’interno? Ebbene si! Sono dei meravigliosi Muffin super soffici e deliziosi che ho preparato domenica pomeriggio in una giornata uggiosa.
Ieri avevo una gran voglia di dolce (come tutti giorni :-D)e per evitare di farmi l’ennesima Mug Cake, ho deciso di preparare questi muffin light e senza glutine. Realizzarli è semplicissmo: vi basterà amalgamare tutti gli ingredienti in una sola ciotola e poi mettere il…
