Tra i dolci fatti in casa, la crostata alla ricotta è il mio preferito. E pensare che fino a qualche tempo fa non apprezzavo affatto la ricotta… assurdo! La crema, aromatizzata con scorze di agrumi (arance, limoni e mandarini), è profumata e buonissima. Bisogna però…
Crostata con Crema e Mele
Quando non so quale dolce preparare e desidero qualcosa di veloce con risultato assicurato, le crostata è sempre la giusta soluzione. La ricetta della mia frolla è sempre uguale, vario a volte le farine ma ciò che cambia ogni volta è sicuramente la farcia. Questa…
Crostatine alla Zucca
Non sono particolarmente amante delle ricette a tema… ma autunno richiama zucca e zucca richiama irrimediabilmente Halloween! Una festa che adoro particolarmente e che mi rende entusiasta per i vari travestimenti che si possono realizzare. Ma i travestimenti non sono tutto. Anche le ricette spesso,…
Crostata vegana con Crema e Frutta
Era da moltissimo che dovevo pubblicare questa ricetta sul mio blog.La mia frolla vegana la conoscete già e in molti l’avete replicata con ottimi risultati (dopotutto è una ricetta davvero super semplice!). La crema? questa no, è una novità di qualche giorno fa che avete…
Crostata alla Ricotta con Frolla al Cioccolato
La Crostata di ricotta è il mio dolce fatto in casa preferito in assoluto e questa ricetta che vi propongo oggi è sicuramente la più buona mai fatta. Solitamente utilizzavo una frolla bianca per accompagnare la crema di ricotta, ma utilizzare una frolla al cacao…
Crostata Vegana alle Pesche e Mandorle
Era da moltissimo tempo che volevo inserire delle pesche succose e mature in una crostata. Desideravo un dolce di fine estate che fosse leggero e che ricordasse l’estate nei sapori e l’autunno nei colori. Inoltre volevo una ricetta per una frolla vegana, in modo da rendere…
Crostata Vegana alle Fragole e Pere
Dopo la crostata con frolla vegana dello scorso anno, ma con crema pasticcera di soia all’interno, quest’anno ho voluto tentare di realizzare una nuova ricetta per una frolla vegana semplicissima e farcita con un ripieno super naturale! Ecco la mia Crostata vegana Fragole e Pere. Potrete sostituire all’olio…
Crostata con crema di Zucca e Datteri
Cercate una ricetta per una crostata super super semplice e gustosa? Provate questa qui: Crostata con Crema di Zucca, Nocciole e Datteri, un dolce profumatissimo e davvero squisito. Realizzare queste frolla è sempre una garanzia per me! E’ la ricetta base che utilizzo per qualsiasi tipo di…
Crostata proteica all’arancia
Qualche giorno fa ho aperto il mio primo pacco di proteine vegane in polvere di Iswari, azienda che si occupa della produzione di superfood e superalimenti. Dopo averne utilizzate un po’ in smoothies e frullati, ho pensato di provare a realizzare uno dei miei dolci preferiti sostituendo…
Crostata con crema al cioccolato di soia
Preparare le crostate le domeniche di inverno in casa mia è d’obbligo. E visto che la ricetta di mia madre comprende tra i vari ingredienti quintali di zucchero e margarina, qualche giorno fa ho pensato bene di convertirla alla mia ricetta di crostata fit farcita…
Crostata integrale con Ricotta, Cioccolato e Arancia
In inverno mia mamma prepara spesso la crostata
Crostata alla Frutta – senza Lattosio con Frolla Vegana
Questa crostata è davvero una scoperta!
Crostata Light con finta Crema Pasticcera
Volevo preparare questo dolce da molto tempo e finalmente nello scorso week-end sono riuscita a farlo