Dopo i burger di merluzzo e zucchine che vi hanno fatto letteralmente impazzire per semplicità, bontà e genuinità, oggi vi lascio una ricetta simile ma utilizzando una verdura differente: i broccoli. Questa versione è più adatta all’inverno essendo il broccolo una verdura di stagione, ed è una ricetta altrettanto gustosa e leggera.
Potrete arricchire questi burger con le vostre spezie preferite e, per un tocco fresco, l’aggiunta di prezzemolo tritato è semplicemente perfetta. Eccovi la ricetta:
