L’idea era quella di fare una frittata ma in versione mini e magari da portare facilmente fuori casa nella nostra schiscetta. Nella realtà sono frittatine/frittelle/Pancakes salati sofficissimi e saporitissimi che ho gustato così, al naturale, senza ulteriori condimenti e senza salse extra. Eccovi la mia…
Vi propongo diverse volte le mie frittelle (o piadine) di ceci, una ricetta semplicissima e veloce per gustare delle piadine fatte in casa ,super buone e versatili. Questa volta vi propongo una ricetta salata , delle frittelle di ceci e spinaci che ho condito con…
Avete visto più e più volte sul mio blog queste frittelle (o pancakes salati). Ne ho realizzata una nuova versione salata, questa volta agli spinaci e farciti con prosciutto cotto e GranMix Fila e Gusta, nuovo mix di formaggi 100% italiani di Ferrari Formaggi,…
Quante volte ci capita di avere del riso freddo già lesso in frigo? In casa mia capita spesso e volentieri e preparare delle Frittelle di Riso e Zucchine per sfruttarlo è un’idea veloce, pratica e gustosissima. Vi basterà amalgamare il riso con le uova, le zucchine grattugiate e…
Il cavolfiore è forse una tra le verdure più odiate nonostante, assieme ai broccoli, sia una tra le più ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo.
Ieri ero sola in casa e non sapevo davvero cosa preparare di veloce, facile e buono.
