Tra i dolci fatti in casa, la crostata alla ricotta è il mio preferito. E pensare che fino a qualche tempo fa non apprezzavo affatto la ricotta… assurdo! La crema, aromatizzata con scorze di agrumi (arance, limoni e mandarini), è profumata e buonissima. Bisogna però…
Era da moltissimo che dovevo pubblicare questa ricetta sul mio blog.La mia frolla vegana la conoscete già e in molti l’avete replicata con ottimi risultati (dopotutto è una ricetta davvero super semplice!). La crema? questa no, è una novità di qualche giorno fa che avete…
Dopo la crostata con frolla vegana dello scorso anno, ma con crema pasticcera di soia all’interno, quest’anno ho voluto tentare di realizzare una nuova ricetta per una frolla vegana semplicissima e farcita con un ripieno super naturale! Ecco la mia Crostata vegana Fragole e Pere. Potrete sostituire all’olio…
Qualche giorno fa ho aperto il mio primo pacco di proteine vegane in polvere di Iswari, azienda che si occupa della produzione di superfood e superalimenti. Dopo averne utilizzate un po’ in smoothies e frullati, ho pensato di provare a realizzare uno dei miei dolci preferiti sostituendo…
Preparare le crostate le domeniche di inverno in casa mia è d’obbligo. E visto che la ricetta di mia madre comprende tra i vari ingredienti quintali di zucchero e margarina, qualche giorno fa ho pensato bene di convertirla alla mia ricetta di crostata fit farcita…
Volevo preparare questo dolce da molto tempo e finalmente nello scorso week-end sono riuscita a farlo
