Le Patate hasselback sono un particolare tipo di preparazione, tipico della Svezia, in cui le patate vengono tagliate in questa caratteristica forma a fisarmonica per poi essere condite. Io ho scelto un condimento piuttosto leggero ma altrettanto gustoso realizzato con un mix di erbe aromatiche, aglio, olio…
Tocchetti di Patate al forno
Sapete quanto io ami le le patate, in particolare quelle dolci che gusto praticamente in tutti i modi (in crema, lesse, al forno, al microonde…).
Patate dolci alla Paprika
Questa ricetta ha sempre avuto successo in casa mia… ha conquistato anche quella cerchia di persone a cui le patate dolci non piacevano affatto!
Patate al forno su Crema di Piselli
Questo piatto mi ha deliziato fino all’ultimo boccone. Si tratta di semplicissme patate al forno speziate e gustate su una crema di piselli. Niente di più semplice per un pranzo colorato e gustoso.
Patate alla Paprika profumate al Rosmarino
Amo le mie patate alla paprika! Ogni volta che le preparo conquistano davvero tutti..