Estate è sinonimo di… Insalata di Riso! Un piatto da gustare rigorosamente freddo, perfetto per un pranzo da asporto e semplicemente per mangiare un mix gustoso e sopratutto liberando la nostra fantasia. Io sperimento infinite varianti: con uova sode, fesa a cubetti, giardiniera, tonno, legumi,…
Insalata estiva di Cous Cous, Mele e Noci
Da molto tempo volevo preparare questo semplice ma gustoso mix:
Insalata di Farro con Broccoli e Ceci
Dopo mesi di alimentazione priva di Glutine, finalmente sto cominciando a rintrodurre