La mia idea di base era quella di preparare dei simil pangoccioli con gli ingredienti che avevo in casa e sfruttando solo la mia fantasia. Il risultato sono stati dei panini dolci buonissimi con gocce di cioccolato che si sono sciolte durante la preparazione e…
Panini Mantou – i panini cinesi cotti al vapore
L’ultima volta al ristorante cinese mi innamorai follemente dei panini al vapore: sofficissimi, delicati e come piacciono a me, ovvero tutta mollica! Ho quindi spulciato online per cercare una ricetta che potessi preparare in casa, ed ecco la mia, frutto di diversi mix. E’ una…