Questo è un piatto che prepariamo spesso in estate, il cous cous con le verdure. In realtà prepariamo grandi quantità di caponata di verdure (qui la mia ricetta) che poi conserviamo in frigorifero e gustiamo come contorno per i nostri piatti oppure aggiungendolo a del…
Insalata estiva di Cous Cous, Mele e Noci
Da molto tempo volevo preparare questo semplice ma gustoso mix: