Zucca… zucca… zucca ovunque! Ebbene questo è il periodo giusto per mangiarla e visto che è un alimento tanto tanto amato, mi sembra giusto condividere con voi tante ricette di questo sfizioso ortaggio! Una delle mie preferite sono gli gnocchi di zucca, semplicissimi da realizzare…
Gnocchi di grano saraceno e Zucca, con Pesto e Noci
Per il pranzo della mia domenica, assieme ai funghi ripieni pubblicati qui sul blog lunedì. ho preparato dei semplicissimi gnocchi di zucca!