Non sono particolarmente amante delle ricette a tema… ma autunno richiama zucca e zucca richiama irrimediabilmente Halloween! Una festa che adoro particolarmente e che mi rende entusiasta per i vari travestimenti che si possono realizzare. Ma i travestimenti non sono tutto. Anche le ricette spesso,…
La crostata è una tra le ricette che realizzo di più e anche questa variante ripiena di mele ve la avevo già riproposta un po’ di tempo fa. Ho modificato leggermente la ricetta aggiungendo la profumatissima farina di mandorle Nu3 e abbondante scorza di limone. Il…
Le crostatine alle mele sono uno di quei dolci pensati in 10 secondi in un tranquillo pomeriggio domenicale. Preparo spesso la mia frolla light e mi son detta perchè non farcirla? Ecco quindi un morbido e dolce ripieno di mele, cannella e succo di arancia per…
