Insalata di Finocchi, Salmone e Arance

593

Niente di meglio di una insalata ricca e particolare per cominciare bene la settimana! Ho scelto un mix squisito e sorpendente: finocchio, salmone affumicato e arancia! Ho arrivvhito il tutto con semi di papavero, noci sgusciate e un filo d’olio evo. Ovviamente, considerando il salmone, l’olio e le noci, i grassi sono piuttosto alti, ecco quindi che potrete evitare magari l’olio! Personalmente rientrava tutto nei miei macro giornalieri 🙂 Vi lascio le dosi:

Insalata di Arance, Salmone e Finocchio

364 calorie per porzione
Carboidrati: 26,5g
Proteine: 22,1g
Grassi: 20,4g
Porzioni 1 Porzione
Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti

Equipment

  • Ciotola

Ingredienti

  • 1 testa di finocchio
  • 1 arancia
  • 75 g di salmone affumicato
  • 10 g di noci sgusciate
  • 1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva
  • semi di papavero q.b.

Istruzioni

  • Affettate i finocchi e lavateli accuratamente;
  • Tagliate le arance a rondelle;
  • Componete quindi il piatto alternando i tre ingredienti principali: Salmone, Arance e Finocchi;
  • Guarnite con olio, noci e semi di papavero.
Chef: Zizzi Federica
Calorie: 364kcal
Portata: Insalata
Insalata di arance e finocchio

Lascia un commento

Close
La Regola Del Piatto © Copyright 2023. Tutti i diritti riservati. Web Master Angelo Perillo
Close