Ecco una idea altrettanto semplice e veloce ma sicuramente più gustosa per preparare il nostro pollo: Spiedini di Pollo. Oltre ad essere un piatto light è un piatto pronto in qualche minuti, basta avere un forno a disposizione e degli spiedini in legno.
Il petto di pollo è ricco di proteine e povero di grassi, motivo per cui viene spesso inserito all’interno di una alimentazione sana ed equilibrata. Tuttavia a volte risulta stancante gustarlo sempre nello stesso modo. Impanarlo in pangrattato e un mix di spezie donerà gusto e croccantezza a questo alimento.
Spiedini di Pollo
91 calorie per spiedinoCarboidrati: 2,5gProteine: 16,5gGrassi: 0,9g
Ingredienti
- 210 g di petto di pollo da dividere in 3 porzioni da 70g
- 10 g di pangrattato
- paprika q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- succo di limone opzionale
- prezzemolo tritato opzionale
Istruzioni
- Per prima cosa tagliate il pollo a cubetti e ricavate tre porzioni da 70g;
- Infilzate il pollo in tre spiedini, quindi preparate un mix con pangrattato, sale, pepe e paprika;
- Impanate gli spiedini e adagiateli in una teglia ricoperta di carta forno;
- Cuocete in forno preriscaldato a 220° per circa 20 minuti o finchè i cubetti non saranno ben dorati;
- Servite caldi con succo di limone e prezzemolo tritato.