Prendete una banana e schiacciatela bene con una forchetta (o in alternativa frullatela nel vostro mixer);

Aggiungete alla banana lo yogurt e lo zucchero, quindi amalgamate il tutto;

Aggiungete lo zucchero e la farina setacciata e contemporaneamente il latte;

Intanto tritate le mandorle, quindi inseritele nel composto assimeme al cucchiaino di caffè, l'olio e solo infine il lievito;

Versate l'impasto nei vari stampini, quindi decorate con una fettina di banana;

Infornate i dolcetti e cuoceteli in forno statico e preriscaldato a 180° per 20 minuti;

Sertive per merenda o colazione.