Versa in una ciotola olio di cocco e sciroppo d’agave, quindi aggiungi fiocchi d’avena, noci pecan e mandorle;
Mischia il tutto eversa in una teglia da forno precedentemente ricoperta di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 25 minuti o fino a doratura;
Fairaffreddare la granola, rompila con le mani e aggiungi le gocce di cioccolato fondente o la cioccolata tritata.