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Waffle senza glutine di Castagne

57 calorie per waffle
Carboidrati: 8,5g
Proteine: 1,6
Grassi:  1,7g
Porzioni 6 Waffle
Preparazione 5 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 15 minuti

Equipment

  • Ciotola
  • Macchina per waffle

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 50 g di farina di castagne
  • 50 ml di acqua frizzante
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci o una puntina di bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 5 ml di olio di cocco

Istruzioni

  • Sbattete l'uovo con lo zucchero;
  • Aggiungete la farina setacciata e contemporaneamente l'acqua;
  • Quando avrete un impasto denso, aggiungete il lievito, lo zucchero, l'olio e la vanillina;
  • Riscaldate la piastra per waffle e versate un mestolino di composto alla volta;
  • Fate cuocere il waffle e condite a piacere.
Chef: Zizzi Federica
Calorie: 57kcal
Portata: Colazione