Per prima cosa porta ad ebollizione dell'acqua in cui cuocerai i noodles;
Intanto, lava le verdure e tagliale alla julienne o, in alternativa, a spaghetto con l'aiuto di uno spiralizzatore;
Falle appassire in un wok con un po' di sale per 5/10 minuti girando spesso, quindi tienile da parte;
Intanto infarina i cubetti di pollo;
Olia la padella in cui hai appassito le verdure, quindi fai rosolare il pollo e, quando sarĂ diventato dorato su tutti i lati, sfumalo con la salsa di soia;
Intanto cuoci i noodles e, quando saranno pronti, mantecali con le verdure e il pollo;
Servi caldo con il mix di semi da te scelto.