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Pancakes integrali al cocco

282 calorie per porzione
Carboidrati: 35,9g
Proteine: 20,7g
Grassi: 4g
Porzioni 1 Porzione
Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti

Ingredienti

  • 120 g di albumi
  • 40 ml di latte di soia
  • 5 g di zucchero di canna
  • 15 g di farina di cocco
  • 40 g di farina integrale

Istruzioni

  • Versate in una ciotola gli albumi assieme allo zucchero e al latte di soia, quindi amalgamate con una frusta;
  • Aggiungete le farine e amalgamate il composto;
  • Riscaltate il vostro padellino per pancakes e cuoceteli;
  • Quando si creeranno delle bollicine in superficie, girate il pancakes dalla parte opposta e cuocetelo per un altro minuto;
  • Servite con creme dolci!
Chef: Zizzi Federica
Calorie: 282kcal
Portata: Breakfast