Versate in un mixer da cucina l'avocado con le uova e l'olio di cocco, quindi mixate il composto;

Versate in una ciotola la farina integrale, il cacao amaro, lo zucchero di canna e il lievito per dolci, quindi mischiate;

Aggiungete al mix di farina la crema di avocado e il latte di riso;

Amalgamate il composto con una spatola;

Ricoprite di carta forno una teglia 30x20 quindi versateci all'interno il composto;

Infornate in forno preriscaldato per circa 25 minuti o finchè, facendo la prova stecchino quest'ultimo non sarà pulito e quindi il dolce ben cotto.

*spolverizzate i brownies con dello zucchero a velo.