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Spiedini di Mazzancolle impanati alla Paprika

39 calorie per spiedino
Carboidrati: 3,5g
Proteine: 3,3g
Grassi: 1,2g
Porzioni 6 Spiedini
Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti

Ingredienti

  • 150 g di mazzancolle 15 pezzi
  • 15 g di pangrattato
  • paprika dolce q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 cucchiaino di olio evo

Istruzioni

  • Lavate e pulite le mazzancolle;
  • Infilzatele negli spiedini ricavandone 6 con 3 mazzancolle ciascuno;
  • Preparate un mix con pangrattato, paprika, sale e pepe;
  • Impanate gli spiedini du entrambi i lati;
  • Riscaldate una padella antiaderente e oliatela leggermente, quindi adagiate gli spiedini e cuoceteli a fiamma media;
  • Aggiungete un filo d'acqua e continuate la cottura da entrambi i lati;
  • Servite caldi o freddi con insalata o una vellutata per risaltarne il sapore.
Chef: Zizzi Federica
Calorie: 39kcal
Portata: Secondo piatto