Prima di tutto tostate leggermente le nocciole in una padella antiaderente, quindi mettetele in un mixer e frullate alla massima potenza fino a ricavare una crema;

Versate quindi un cucchiaio di olio di semi e continuante a frullare avendo cura di bloccarvi ogni tanto per staccare il composto dai bordi;

Aggiungete quindi cacao, zucchero e gradualmente il latte;

Frullate fino a raggiungere una crema omogenea e conservate nel vasetto per 4/5gg.