Prendete la vostra fetta di Pesce Spada e adagiatelo su della carta forno a sua volta sopra carta di alluminio;

In una coppetta spremete il succo di un limone, aggiungeteci un cucchiaino di olio, il cucchiaino di origanio, sale e pepe q.b e capperi;

Mischiate il tutto e versate il mix sul pesce;

Chiudete il pesce al cartoccio e cuocete in forno preriscaldato a 220° per 20 minuti circa;