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Insalata di Orzo con Barattiere, Pomodorini, Basilico e Freschi Cubetti

Calorie per porzione: 491 calorie
Carboidrati: 64,1g
Proteine: 13,7g
Grassi: 18,2g
Porzioni 1 porzione
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti

Equipment

  • Pentola

Ingredienti

  • 80 g di orzo
  • 100 g di pomodorini
  • 70 g di cocomero barattiere
  • 1 cucchiaino di capperi
  • 5 foglie di basilico
  • 30 g di GranMix freschi cubetti
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.

Istruzioni

  • Lessate il vostro orzo in acqua salata, quindi scolatelo e fatelo raffreddare;
  • Intanto tagliate il barattiere a cubetti e il pomodoro in pezzi, quindi amalgamateli in una ciotola con i capperi, il basilico, l’olioe i GranMix Freschi Cubetti;
  • Aggiungete l’orzo freddo e servite!
Chef: Federica Zizzi
Calorie: 491kcal
Portata: Piatto unico