Come rendere una vellutata golosissima e completa dal punto di vista nutrizonale? Semplice! aggiungendoci dei tocchetti di pollo e dei cubetti di grana, assieme a spezie a scelta e olio extravergine d’oliva a crudo! Adoro le vellutate e mi piace prepararle per pranzo o cena e…
Buongiorno! Finalmente, dopo tanti giorni di festa e di tantissimo cibo non molto light, ritorno a pubblicare ricette sul mio blog e a condividere con voi tutti i miei pasti quotidiani.
Per un pranzo velocissimo mi piace preparare a vellutata, in questo caso di Cavolo Viola.
Appena arriva la stagione autunnale ho subito voglia di preparare qualcosa di più caldo e dai colori vivaci. Dopo aver acquistato questo cavolo viola mi sono chiesta quale ricetta poter provare tenendo in considerazione la Regola del Piatto, quindi quale piatto preparare con all’interno la…
