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‘Melanzana’

Melanzane gratinate

Era da un po’ che volevo preparare un contorno al forno a base di melanzane… non caponata, melanzane al forno o grigliate. Avevo voglia di qualcosa di diverso. Ecco quindi delle veloci melanzane gratinate, un contorno molto semplice e basico ma che soddisferà la vostra…

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Melanzane ripiene di pasta

Melanzane ripiene di Pasta

Tante melanzane in casa e poche idee? Ecco qui delle mini melanzane ripiene di pasta, un piatto che stupirà la vostra famiglia e i vostri ospiti per la sua semplicità oltre che per la bontà. Scegliete delle melanzane piuttosto piccole, una pasta rigata e sottile e…

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