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‘Gnocchi di patate dolci’

Gnocchi di Patate dolci

Finalmente sono ritornate le mie amate patate dolci! Online vedo le classiche patate americane con pasta arancione ma io utilizzo quelle tipiche della mia zona, con buccia tendente al rossastro e pasta molto gialla. Realizzare questi gnocchi è più semplice di quanto possiate immaginare, dovrete solo…

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