Come rendere sfiziosi dei semplici fagioli cannellini lessi? Semplice: li rendiamo una favolosa crema (più propriamente humus) e li arricchiamo con foglie di basilico, olio e aglio in polvere. Fresco, sano e super nutriente, questo humus potrà essere la base dei vostri aperitivi. Come? Servendolo…
Conoscete già la mia Fagiotella, la crema di Fagioli e Nocciole non solo buonissima, ma anche perfetta per non rinunciare a qualcosa di estremamente gustoso in una alimentazione sana e bilanciata. Questa volta ho voluto modificare la mia ricetta precedente, eliminando quasi del tutto lo zucchero e…
Era da molto che non proponevo una ricetta di polpette ed era anche da molto che non preparavo una ricetta gluten free.
Buongiorno! Buon Santo Stefano a tutti!
