Pasta e ceci cremosa
Pasta e ceci cremosa ma anche tanto buona e profumata… tutto dovuto all’acqua di conservazione dei ceci e a verdure ed erbe aromatiche che arricchiscono …
Pasta e ceci cremosa ma anche tanto buona e profumata… tutto dovuto all’acqua di conservazione dei ceci e a verdure ed erbe aromatiche che arricchiscono …
Questa è praticamente identica alla ricetta di qualche giorno fa ma ho voluto arricchirla con un ingrediente speciale che l’hanno resa ancora più golosa: delle …
Questi donuts sono libidinosi. Cioccolato al punto giusto, dolcezza non esagerata e topping extra goloso! Che aspetti? Non servono neanche uova per prepararli! È una …
Questa non è l’ennesima torta di mandorle. Questa è LA torta di mandorle. Si, perché è realizzata con 5 ingredienti di cui il primo, ovviamente, …
Credo che il pollo con le patate di mia madre sia imbattibile. Ne ho assaggiati diversi ma il suo è semplicemente eccezionale. Il profumo invade …
Se sei alla ricerca di una focaccia alta, facile e soffice questa fa al caso tuo. È una focaccia che si prepara in poche ore …
Conoscete il babaganoush? No? Be, neanche io fino a qualche settimana fa! Eppure me ne sono letteralmente innamorata dalla prima volta volta in cui l’ho …
Le crepes sono una preparazione semplicissima ma che spesso tendiamo a dimenticare non so per quale motivo precisamente… eppure sono veloci da preparare e si …
L’idea era quella di fare una frittata ma in versione mini e magari da portare facilmente fuori casa nella nostra schiscetta. Nella realtà sono frittatine/frittelle/Pancakes …
Come ho fatto tutti questi anni a vivere sena la granola fatta in casa? Non lo so nemmeno io. Fatto sta che quest’inverno sospetto che …
Signore e signori, vi presento (ooooooh rullo di tamburi 🥁) laaaaa: Saccoccia ripiena! Dopo un po’ di giorni, un reel non andato a buon fine, …
Prepariamo spesso in casa il pesce al cartoccio ma così era proprio la prima volta e ci è piaciuto davvero un sacco! È un’orata al …
Era da una vita che non preparavo dei buonissimi pancakes! Questi sono super umidi e soffici, con banane, uova, latte e yogurt di soia ma …
Facili, veloci e senza glutine nè lattosio: queste crepes salate alla curcuma fanno al caso vostro se cercate un piatto freddo gustoso e pronto in …
Una di quelle ricette prendi, versa, mischia e cuoci. Esatto, pochissimi minutie avrete pronto l’impasto per questi donuts facili, buoni e estivi. Non sono dolcissimi, …
Vi ho proposto diverse ricette per salmone al forno ma questo… be questo le batte tutte! Croccante fuori grazie ad una super panatura, morbido e …
La torta nua è un dolce che vi ho già presentato qualche settimana fa in versione basica. Questa volta ho voluto dare un tocco extra …
La cialledda (o acuqasale) è una preparazione povera tipica della cucina pugliese realizzata con pane raffermo e/o friselle a cui si aggiungono pomodorini, cocomero barattiere …
Le Patate schiacciate rappresentano un goloso e croccante contorno da realizzare rigorosamente con l’ausilio di un forno. Personalmente non mi piace vederele patate come “contorno”ma …
In estate non faccio un ampio uso di fiocchi d’avena, quindi ho pensato di frullarli finemente fino ad ottenere una crema, mixarli ad altri semplici …