Non preparavo una bella vellutata dallo scorso anno. Quella con le patate…
Torta di mele e cannella – ricetta classica
Ho provato diverse ricette di torte di mele negli anni ma questa,…
Pane pita
Il pane pita è un pane tipico della cucina greca, sofficissimo e…
Plumcake alla zucca con mandorle e arancia
In cerca di un dolce autunnale? Ecco un plumcake con zucca, mandorle…
Pasta e piselli
Nessuna idea per pranzo o cena? La pasta e piselli rappresenta in…
Cavolfiore croccante
Come possiamo rendere sfizioso un cavolfiore bianco? Partendo dal presupposto che a…
Torta di mele vegana
Una torta sofficissima e dal gusto caratteristico grazie non solo alle mele,…
Piadine di zucca
Avete letto bene! Piadine di zucca! E se ancora non le avevate…
Polpette di ricotta e spinaci al sugo
Erano mesi che immaginavo questa ricetta. Sognavo delle polpette morbide e saporite,…
Babka al cioccolato
La Babka è un dolce lievitato simile al pan brioche, sofficissimo e…
Stick di polenta
Questi stick di polenta sono un’ottima idea per preparare questo alimento in…
Pasta risottata alla Zucca
Avete mai preparato la pasta in questo modo? Cioè risottandola? il procedimento…
Pasta e ceci cremosa
Pasta e ceci cremosa ma anche tanto buona e profumata… tutto dovuto…
Focaccia con patate e rosmarino
Questa è praticamente identica alla ricetta di qualche giorno fa ma ho…
Donuts vegani glassati
Questi donuts sono libidinosi. Cioccolato al punto giusto, dolcezza non esagerata e…
Pasta con Zucca e Provolone
Una pasta cremosissima e dolce quella che vi propongo oggi. Non c’è…
Torta di mandorle
Questa non è l’ennesima torta di mandorle. Questa è LA torta di…
Pollo con le patate
Credo che il pollo con le patate di mia madre sia imbattibile.…
Focaccia alta e soffice
Se sei alla ricerca di una focaccia alta, facile e soffice questa…
Plumcake cioccolato e zucchine
Plumcake con un ingrediente segreto… no. Non sono i fagioli. Oltre ad…