I piatti estivi, per me, sono a base di verdure e pesce.…
Cipolle di Tropea gratinate
Da quando sono stata a Tropea mi sono completamente innamorata delle loro…
Torta integrale alle Percoche
Mi piace tanto realizzare delle torte con una base semplice, magari anche…
Peperoni gratinati #intantomamma
Ebbene si! La tanto amata rubrica #intantomamma, nata un po’ per gioco…
Pancakes con Farina di Mandorle e Frutti di bosco
Forse questi sono i pancakes più belli mai realizzati da me! Non…
Cacciucco di Ceci con Spinaci e Alici
Cacciucco di Ceci! Lo conoscete? Fino a qualche giorno fa non lo…
Humus di Fagioli cannellini e Basilico
Come rendere sfiziosi dei semplici fagioli cannellini lessi? Semplice: li rendiamo una…
Noodles con Verdure e Pollo alla soia
Riecco apparire sul mio blog i tanto amati noodles, spaghetti tipici asiatici…
Zucchine ripiene di Pane
Facili facili, buone buone! Queste zucchie richiedono pochissimo sforzo ma la resa…
Insalata di Orzo con Barattiere, Pomodorini, Basilico e Freschi Cubetti
Piatto nutriente, fresco e sano? Ecco la mia insalata di orzo con…
Spaghetti con Fagiolini, Pomodori Confit e Filetti d’Orata
Piatti unici che passione! Mi piace portare in tavola piatti unici: li…
Risotto alla Zucchina e Fiori di Zucca
Quanto sono buoni i risotti? Ammettiamolo, sono uno dei primi piatti più…
Spaghetti integrali con Ricotta e Zest di Limone
Diamo il via a tantissime ricette di primi piatti! Ho dei pacchi…
Paccheri con sugo di pomodoro e acciughe
Quanto io ami questi piatti di pasta così veloci e buoni, voi…
Insalata di Quinoa con Polpo, Pomodori e Basilico
Estate = insalate di tutti i tipi! Fresche, veloci e semplici da…
Polpette Vegane di Edamame e Quinoa
Gli Edamame non sono altro che i fagioli della nostra cara e…
Trota Salmonata con Gambi di Bietola gratinati
Sapete che non conoscevo la trota salmonata? Cioè la conoscevo, ma non…
Panino con Polpo arrosto e Crema di Fave
Come rendere tre semplicissmi e basici ingredenti super sfiziosi? Le idee sono…
Chiocciole con Aglio, Olio, Peperoncino e Spinaci
Era da un po’ che avevo voglia di pasta aglio, olio e…
Crostata vegana con Crema e Frutta
Era da moltissimo che dovevo pubblicare questa ricetta sul mio blog.La mia…